De koers van Chipotle Mexican Grill schoot afgelopen donderdag met bijna 6,5% omhoog op kwartaalcijfers en daarmee door de symbolische grens van $3000.
Lang zal de koers overigens niet boven de $3000 blijven: op 25 juni vindt een aandelensplitsing plaats van 1 naar 50 aandelen.
De restaurantketen hanteert een fast casual-formule: klanten worden net als bij fastfoodrestaurants snel geholpen, maar met versere en minder bewerkte ingrediënten. In het geval van Chipotle Mexican Grill betekent dit een ‘nee’ tegen alle toegevoegde kleur- en smaakstoffen en conserveermiddelen en tegen diepvries- of blikvoeding. De maaltijden bestaan vooral uit bowls (kommen), taco’s en burrito’s, die na de bestelling voor het oog van de klant worden bereid.
Het is een enorme succesformule gebleken. Toen McDonald’s haar belang in 2006 afstootte, had Chipotle Mexican Grill 500 vestigingen. Sindsdien is dat aantal verzevenvoudigd tot 3500 en de omzet gestegen tot $10 mrd in 2023. En het einde aan die groei is voorlopig nog niet in zicht. Alleen al in 2024 moeten er zo’n 300 nieuwe vestigingen bijkomen.
Outlook voor 2024
Chipotle Mexican Grill verwacht daarbij een midden tot hoog enkelcijferige omzetgroei bij vestigingen die minstens dertien maanden open zijn. Ook stijgt de operationele marge. De winst per aandeel kwam in 2023 uit op $45, waarmee de huidige koerswinstverhouding richting de 70 gaat voor het aandeel Chipotle. Analisten schatten dat de winst per aandeel in 2024 alweer zo’n 20% hoger zal liggen.
